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Informationen über Pilze
Mit uns sind Sie auf der sicheren Pilz-Seite!
Es gibt auf dem Speiseplan kaum eine begehrtere Spezialität als frische Pilze. Sie selbst zu sammeln und anschließend zu genießen kann gut mit
einem vormittäglichen Spaziergang verbunden werden. Ebenso wie mit einem längeren Ausflug im Freundes- oder Familienkreis. Allen Pilzen
gemeinsam ist, dass sie meist sehr hübsch oder zumindest interessant anzusehen sind. Leider keinesfalls gemeinsam haben sie die Genießbarkeit.
Einige Pilze sollten besser im Erdreich verbleiben, als sie zu schneiden und mit nach Hause zu nehmen. Die Palette der Verträglichkeit reicht
hier von "sehr guter Speisepilz" über "essbar" bis hin zu "stark giftig, tödlich". Mitunter genügt bereits ein einziger, ungenießbarer Pilz,
um den gesamten Fund zu vergiften. Im Zweifel gilt also: Finger weg! Denn wir freuen uns über Ihren Besuch auf unseren Seiten und möchten
Sie noch recht häufig begrüßen und mit Informationen versorgen dürfen:
Um die von Ihnen gefundenen Pilze bestimmen zu können, haben wir für Sie auf diesen Seiten mehrere Möglichkeiten zur Verfügung gestellt.
Die gezielte Suche nach bestimmten Pilzen ermöglicht es Ihnen, Informationen von A bis Z zu finden, um sicher gehen zu können, dass sie
die Erdlinge auch wirklich verspeisen dürfen, ohne dabei Schaden zu nehmen. Unser Pilzkalender gibt Ihnen Aufschluss darüber, wann
welche Pilze zu finden sind und vor allem, ob sie auch gegessen werden dürfen. Wenn Sie beispielsweise im August davon ausgehen, dass sie
einen sehr schmackhaften Mehlräsling gefunden haben, kann es sich bei dem Fund leider ebenso um den äußerst giftigen Feldtrichterling handeln.
Die Verwechslungsgefahr bei den unterschiedlichen Pilz-Sorten ist mitunter enorm. Deshalb sollten Sie sehr sorgfältig prüfen, ob es sich bei
Ihren Funden tatsächlich um die Pilz-Art handelt, die Sie vermuten. Unser Pilzkalender kann Ihnen dabei gute Dienste leisten und helfen,
die von Ihnen gefundenen Pilze zu bestimmen.
 Damit Ihr Vergnügen beim Sammeln und Genießen von Pilzen ungetrübt ist, haben wir für Sie außerdem zahlreiche Tipps und weitere Hinweise
zusammengestellt. Sie sehen also: Es geht uns keinesfalls darum, Ihnen Angst vor Pilzen zu machen. Ganz im Gegenteil! Wir möchten, dass
Ihre Freude an gefundenen Pilzen so unbeschwert und verträglich ist, wie nur möglich. Wenn wir mit unseren hier zur Verfügung gestellten
Informationen dazu beitragen können, freut uns das sehr. Und wir sind sicher, dass Sie auf jeder unserer Seiten viel Wissenswertes zum
Thema Pilze und Verträglichkeit finden. Unsere übersichtliche Navigation macht Ihnen das Auffinden und Bestimmen der zahlreichen
Pilz-Arten sehr leicht, so dass Sie immer wissen, was Sie tatsächlich gefunden haben und wie schnell Sie sich auf den Genuss dieser
Spezialität freuen dürfen. Wir freuen uns unsererseits darüber, wenn wir Ihnen helfen können und laden Sie zudem herzlich ein, auf
unserer Partnerseite www.rezept-kobold.de interessante Pilz-Rezepte zu finden oder Ihre
eigenen Rezepte zu veröffentlichen, sofern diese noch nicht vorhanden sind.
Hinweis: Sollten Sie sich bei der Pilzbestimmung nicht absolut sicher sein, suchen Sie bitte eine Pilzberatungsstelle in Ihrer Nähe auf!
Und nun wünschen wir Ihnen einfach viel Spaß beim Stöbern!
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| Pilze von A bis Z (deutsche Namen) |
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