Pilze online



Navigation
Pilzsuche
Pilzkalender
Tipps und Hinweise
Rezepte


Impressum
Datenschutz

Interessante Lesetipps
- Abnehmen
- Fett und Ernährung
- Küchenmesser






Foto: Harry Regin

Butterpilz

Lateinisch:Suillus luteus
Wert:** guter Speisepilz
vereinzeltes Vorkommen:August
häufigeres Vorkommen:-, November
Hauptwachstumszeit:September - Oktober
Wachstumsgebiet:auf sauren Böden, meist unter Kiefern, in Nadelwäldern

Verwechslungsgefahr mit:
Beschreibung:
Der Hut ist dickfleischig und anfangs halbkugelig und dann zunehmend flach gewölbt. Der Hutrand kann etwas gewölbt sein. Die Huthaut ist vollkommen abziebar. Bei trockenem Wetter ist sie glänzend, bei Feuchtigkeit stark schleimig und zeigt nicht selten eine feine, eingewachsene Maserung. Der zylindrische Stiel ist voll und kurz, manchmal ist er auch abwärts verdickt. Im oberen Teil besitzt er einen breiten, häutigen Ring. Die am Stiel angewachsenen bis leicht herablaufenden, langen Röhren haben feine, rundliche bis eckige Poren. Das weiche, saftige Fleisch hat einen leicht säuerlichen Geschmack und einen etwas obstartigen Geruch.

Gold | Golf | CRM