Pilze online



Navigation
Pilzsuche
Pilzkalender
Tipps und Hinweise
Rezepte


Impressum
Datenschutz







Foto: Harry Regin

Dünnfleischiger Anis-Champignon

Lateinisch:Agaricus silvicola
Wert:*** sehr guter Speisepilz
vereinzeltes Vorkommen:-
häufigeres Vorkommen:-
Hauptwachstumszeit:Juli - September
Wachstumsgebiet:in Laub- und Nadelwäldern, vor allem unter Buchen und Fichten

Verwechslungsgefahr mit:
mit Knollenblätterpilzen (giftig), Anischampignon
Beschreibung:
Der zunächst kugelige Hut ist ziemlich dünnfleisch und später gewölbt bis flach ausgebreitet. Er kann bis zu 10 cm breit werden. Die Huthaut ist glatt und hat ein seidiges, feinfaseriges Aussehen. Der innen hohle Stiel ist schlank und an der Basis zu einer kleinen Knolle verdickt. Der häutige Ring hängt meist lappig herab. Die nicht am Stiel angewachsenen breiten Lamellen sind dicht stehend. Das Fleisch ist brüchig. Es schmeckt süßlich und riecht stark nach Anis.