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 Foto: Harry Regin |
Sommersteinpilz |
| Lateinisch: | Boletus reticulatus |
| Wert: | *** sehr guter Speisepilz |
| vereinzeltes Vorkommen: | - |
| häufigeres Vorkommen: | - |
| Hauptwachstumszeit: | Juni - Oktober |
| Wachstumsgebiet: | in Laubwäldern mit Buchen und Eichen |
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Verwechslungsgefahr mit: Gallenröhrling, Steinpilz |
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Beschreibung: Anfangs ist der fleischige Hut kugelig, später gewölbt. Seine samtige Huthaut zeigt bisweilen auch eine raue, in kleine Schuppen zerrissene Oberfläche. Der sehr feste und fleischige Stiel ist zylindrisch und hat eine dichte weißliche Netzzeichnung. Die Basis ist mehr oder weniger keulig verdickt. Er hat rundliche Poren und lange Röhren, die sehr fein sind, wobei die Röhren am Stiel ausgebuchtet angewachsen sind. Das eher schwammig weiche Fleisch ist weiß und hat einen angenehm süßlichen Geschmack sowie einen starken Pilzgeruch. |
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