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Foto: Harry Regin |
Schaf-Champignon |
| Lateinisch: | Agaricus arvensis |
| Wert: | * essbar |
| vereinzeltes Vorkommen: | - |
| häufigeres Vorkommen: | - |
| Hauptwachstumszeit: | Mai - Oktober |
| Wachstumsgebiet: | sehr häufig auf Weiden und gedüngten Wiesen, in Parkanlagen und Gärten, meistens außerhalb des Waldes und auf Äckern, gesellig bis büschelig |
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Verwechslungsgefahr mit:
Karbol-Champignon, Rissigschuppiger Champignon, Dünnfleischiger und Schiefknolliger Anis-Champignon |
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Beschreibung:
Der Hut wird von 5 bis 15 cm breit und ist weiß. Junge Pilze mit abgeflachtem Scheitel, fleischiger Pilz. Seidige bis rissig-faserige Huthaut. Junge Lamellen mit Grauton. Ganz weißer, zylindrisch, knolliger Stiel mit hängendem Ring, der unterseits die typische zahnradartige Form hat. Das Fleisch wird auf Druck sehr gilbend, anisartiger Geruch (anderer Name: Weißer Anis-Egerling). |
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