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Großsporiger Champignon |
| Lateinisch: | Agaricus macrosporus |
| Wert: | * essbar |
| vereinzeltes Vorkommen: | - |
| häufigeres Vorkommen: | - |
| Hauptwachstumszeit: | August - Oktober |
| Wachstumsgebiet: | auf Wiesen und Weiden (auf grasigen Stellen), Alpen und Mittelgebirge |
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Verwechslungsgefahr mit:
Schaf-Champignon |
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Beschreibung:
Der fleischige, weiße Hut kann eine Größe von bis zu 50 cm erreichen, in der Regel 15 bis 25 cm. Ältere Pilze haben eine ledergelbliche Farbe. Die Hutoberfläche ist meist kahl oder ein wenig feinflockig, Grauton in den jungen Lamellen. Der weiße Stiel hat eine feinflockige Oberfläche und am Ring befindet sich ein hängender Ring. Unterseits kann es auch zahnradartig bis flockig-schuppig sein. Im Stielbereich läuft der Pilz bei Berührung safranfarben an, ansonsten ist das Fleisch nicht gilbend. Anisartiger bis mandelartiger Geruch. Diese Sorte ist der Riese in seiner Gattung. |
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