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Foto: Harry Regin |
Langstieliger Pfeffer-Milchling |
| Lateinisch: | Lactarius piperatus |
| Wert: | |
| vereinzeltes Vorkommen: | - |
| häufigeres Vorkommen: | - |
| Hauptwachstumszeit: | Juni - Oktober |
| Wachstumsgebiet: | in Laubwäldern unter Rotbuchen, Hainbuchen oder Eichen, auf Lehmboden, auf Kalkboden |
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Verwechslungsgefahr mit:
Grüner Pfeffer-Milchling |
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Beschreibung:
Der milch- bis klakweiße Hut wird 5 bis 15 cm breit und kann rostige Flecken auf der Oberfläche haben. Die Huthaut ist trocken und matt und oft grubig-runzelig. Die sehr gedrängt stehenden Lamellen sind weißlich-cremefarben. Der weiße Stiel ist oft ziemlich lang und nach unten zuspitzend. Milch ist beißend weiß und geschmacklich scharf. |
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