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 Foto: Harry Regin |
Camembert-Täubling |
| Lateinisch: | Russula amoenolens |
| Wert: | |
| vereinzeltes Vorkommen: | - |
| häufigeres Vorkommen: | - |
| Hauptwachstumszeit: | Juli - Oktober |
| Wachstumsgebiet: | immer unter Eichen im Laubwald, besonders auf Sandböden |
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Verwechslungsgefahr mit: Kratzender Kamm-Täubling |
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Beschreibung: Der Hut wird 4 bis 8 cm breit und ist karton- bis fleischbraun, kann graubräunlich schimmern, sepiabraun, manchmal dunkel und manchmal fast farblos (albinoid). Am Hutrand ist eine höckerige Riefung. Die Lamellen sind in jungem Zustand weißlich und danach mit graulichem Beiton. Der Stiel ist weiß bis weißlich schmutzig und das Fleisch ist ebenso weißlich. Unter der Huthaut und der Stielrinde schwach graubräunlich. Typischer Geruch nach frischem Camembert-Käse (am besten zu riechen an den unverletzten Lamellen), aber deutlich scharfer Geschmack. |
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